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Recette rapide avec 4 ingrédients : le tiramisu allégé aux kiwis

05/04/2019

  Le tiramisu et moi, c'est une grande histoire d'amour ! Mais pour rentrer dans la thématique "4 ingrédients" j'ai dû me creuser la tête et faire des tests pour vous proposer cette petite recette de tiramisu revisitée au kiwi. Testée et très largement approuvée par mon homme, dont c'est un des desserts préférés ! En plus, la recette est plus allégée qu'un tiramisu classique.

 

Faites entrer un peu d'exotisme dans votre cuisine avec seulement 4 ingrédients.

Mes recettes faciles et rapides à 4 ingrédients : si vous êtes pressés, que vous n'aimez pas cuisiner ou que vous ne voulez pas vous casser la tête, je vous propose mes petites recettes qui ne nécessitent pas plus de 4 ingrédients ! C'est idéal si vous êtes étudiant ou que votre frigo commence à être vide. On oublie le plat de pâtes : on peut très bien cuisiner rapide, facile et pas cher mais tout de même réaliser de délicieuses recettes très originales !

 

- INGRÉDIENTS -

  • 4 palets bretons

  • 4 kiwis

  • 2 yaourts au fromage blanc vanillé

  • 3 oeufs

  • Optionnel : une cuillère à soupe de cacao

 

- ÉTAPES -

 

Épluchez puis coupez les kiwis en petits dés.

 

Dans un sachet congélation, écrasez les palets bretons à l'aide d'un rouleau à pâtisserie (ou avec les mains, ça marche aussi !) pour en faire de la poudre. Tapissez le fond de la verrine d'au moins 2 centimètres.

 

Séparez les blancs des jaunes et montez-les en neige. Incorporez-y ensuite délicatement le fromage blanc en mélangeant cuillère après cuillère pour obtenir une mousse onctueuse et homogène. Remplissez la verrine de moitié.

 

Ajoutez les kiwis sur la première couche de mousse de fromage blanc, puis, recouvrez les kiwis avec une seconde couche de mousse. 

 

Laissez reposer au frais pendant une bonne heure. Saupoudrez de cacao avant de servir.

 

 

Astuce : vous pouvez décliner la recette à l'infini : à la fraise, à la framboise, à la purée de mangue... tous les fruits se marient avec cette recette, vous n'avez plus qu'à inventer la vôtre !

 

- Retrouvez mes autres recettes à 4 ingrédients -

Salade de boeuf à la framboise

Tarte salée à la tomate cerise

Avocado toast à l'oeuf poché

 

N'hésite pas à épingler la recette sur Pinterest pour pouvoir la retrouver facilement ou la partager avec tes amis !

 

D'autres recettes ultra simples et originales arrivent bientôt sur le blog ! Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que je ne suis pas du genre à passer des heures dans la cuisine. J'espère donc que mes petites idées et astuces vous auront plu !

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