La Villa René Lalique est une adresse incontournable en Alsace et connue bien au-delà de nos frontières régionales. Nous avons toujours rêvé de la découvrir mais attendions une occasion spéciale pour ce faire. Celle-ci s’est présentée cet été lorsque nous avons cherché le lieu parfait pour célébrer notre troisième anniversaire de mariage ! À seulement une heure de Strasbourg, nous avons eu la chance d’être invités pour découvrir ce lieu qui est bien plus qu’un simple hôtel. Laissez-nous vous faire découvrir ce véritable écrin où se mêlent patrimoine, gastronomie, art et hospitalité.
A propos de la Villa René Lalique : une demeure historique devenue hôtel d’exception
Avant d’être un hôtel cinq étoiles Relais & Châteaux, la Villa René Lalique était la résidence de René Lalique, le célèbre maître verrier et joaillier français. Construite en 1920 à Wingen-sur-Moder, elle lui permet de séjourner à deux pas de la manufacture où il ne comptait pas ses heures. C’est ici qu’il imaginait une partie de ses créations tout en supervisant la fabrication de ses œuvres… lesquelles allaient rapidement faire le tour du monde et mettre un coup de projecteur sur notre savoir-faire alsacien en matière de travail du verre et du cristal !
Après plusieurs décennies d’histoire, la maison est entièrement restaurée avec un objectif ambitieux : préserver l’âme de cette demeure tout en lui offrant une nouvelle vie. En 2015, la Villa René Lalique ouvre ses portes en tant qu’hôtel de luxe composé de seulement six suites (le plus petit nombre de chambres pour pouvoir être catégorisé 5 étoiles). Chaque pièce de ce lieu est une ode à l’art en mettant en valeur le cristal sous toutes ses formes jusqu’au restaurant qui est l’un des rares en Alsace à avoir décroché deux étoiles Michelin, qui achève de parfaire la réputation d’exception de la Villa René Lalique.
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Notre séjour à l’hôtel de la Villa René Lalique
A peine arrivés nous avons eu un vrai coup de coeur pour le cadre : entourée d’un magnifique parc arboré et bordée par la forêt, la Villa offre un calme absolument incroyable. C’est parfait pour se déconnecter et se ressourcer à une heure à peine de Strasbourg. Nous avons aussi été charmés par son esthétique de demeure alsacienne traditionnelle conservée et son si petit nombre de chambres (uniquement des suites !) qui lui donne plus des allures de maison de famille que de grand hôtel. C’est un bel hommage à notre culture alsacienne qui est si riche et spéciale !
L’intérieur est tout aussi spectaculaire. Bien entendu, le cristal Lalique est omniprésent : luminaires monumentaux, sculptures, vases, panneaux décoratifs, arts de la table, poignées de porte, objets de décoration… Nous avons adoré observer chaque détail tant il y avait de choses à découvrir. Même certains objets du quotidien, comme l’enceinte connectée de la chambre ou les coussins décoratifs, portent la signature de la Maison Lalique. On a presque le sentiment de séjourner dans une maison-musée où chaque objet raconte une partie de l’histoire de la cristallerie.
Si le lieu est exceptionnel, ce sont vraiment les équipes qui rendent l’expérience aussi mémorable. Je me permets de le souligner car je sais qu’on est beaucoup à craindre de ne pas être à notre place dans des lieux aussi prestigieux, mais dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec beaucoup de chaleur et de simplicité. Le service est irréprochable, sans jamais être guindé. Chacun prend le temps d’échanger avec les visiteurs, de raconter l’histoire de la maison ou de répondre aux moindres questions avec beaucoup de passion. D’autant plus qu’ils avaient retenu que c’était notre anniversaire de mariage et nous avons été très touchés de recevoir plusieurs adorables petites attentions qui ont rendu notre séjour inoubliable.
Nous avons séjourné dans la suite Masque de Femme, l’une des suites emblématiques de la Villa. Son nom fait référence à l’une des créations les plus célèbres de René Lalique représentant un visage de femme. Fidèle à l’esprit de la maison, la décoration mêle matériaux nobles, mobilier contemporain et nombreuses pièces en cristal. Elle s’étend sur deux étages avec un salon et une salle d’eau sur un premier niveau et deux chambres spacieuses et confortables ainsi qu’une somptueuse salle de bain à l’étage.
Après une bonne nuit de sommeil, nous avons terminé notre séjour par un excellent petit-déjeuner (ou devrais-je plutôt dire : un brunch !) servi dans un cadre toujours aussi raffiné. Viennoiseries, pains, fruits frais, plateau de fromage et de charcuterie, produits locaux, miel de la propriété, kougelhopf, œufs préparés à la demande… tout était d’une très grande qualité. Comme pour le reste du séjour, rien n’est laissé au hasard et on sent les touches gastronomiques que nous avons adoré au restaurant.
Et juste avant de quitter les lieux, nous avons profité des environs de la villa pour nous dégourdir les jambes : nous avons particulièrement apprécié le calme qui règne dans le parc et les nombreuses possibilités de promenade aux alentours. L’hôtel met d’ailleurs gratuitement des vélos électriques à disposition de ses hôtes, une excellente façon de découvrir les paysages des Vosges du Nord ou de rejoindre le Musée Lalique situé à quelques minutes seulement.
Notre expérience au restaurant deux étoiles Michelin
S’il y avait bien une expérience que nous attendions avec impatience, c’était notre dîner au Restaurant de la Villa René Lalique. Plusieurs personnes que nous connaissions avaient eu l’occasion d’y manger et ils ne tarissaient pas d’éloges sur la cuisine ! Récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, il est dirigé par le chef autrichien Paul Stradner, qui propose une cuisine raffinée, créative et qui sublime les produits de saison.
En arrivant, on découvre une salle qui s’ouvre largement sur la forêt grâce à d’immenses baies vitrées qui donnent l’impression de dîner au milieu de la nature. L’atmosphère est à la fois intimiste et contemporaine, parfaitement en accord avec l’esprit de la maison.
Concernant le dîner, c’est vraiment difficile de trouver les mots pour décrire ce moment hors du temps ! C’était un véritable voyage, chacune des bouchées nous a transportés et chaque plat ressemblait à une véritable œuvre d’art. Les dressages étaient d’une finesse incroyable et mettaient immédiatement les sens en éveil avant même la première bouchée. Mais au-delà de l’esthétique, ce sont surtout les saveurs qui nous ont impressionnés. On ne peut que recommander cette adresse qui doit se tester pour être pleinement comprise !
Mention spéciale pour le service qui mérite d’être souligné : toute l’équipe s’est montrée très attentive, adorable et passionnée ! Nous n’avons pas vu le temps passer et au-delà de la cuisine (qui est parfaite), c’est surtout l’ensemble de l’expérience qui fait la différence : le cadre, le rythme du repas, les échanges avec les équipes et cette sensation que chaque détail a été pensé pour faire vivre un moment unique.
Au-delà de la dimension luxueuse et exceptionnelle de cet établissement, ce sont vraiment l’hospitalité des équipes, l’histoire de cette maison emblématique, le souci du détail, le calme des lieux et la beauté du parc qui nous ont conquis. C’est un endroit où l’on prend le temps de vivre, de contempler, de savourer et de se reconnecter à l’essentiel. Alors, si vous cherchez une adresse pour célébrer une occasion particulière, surprendre votre moitié ou simplement vous offrir une escapade hors du temps en Alsace, nous ne pouvons que vous recommander la Villa René Lalique. C’est sans aucun doute l’une des plus belles expériences hôtelières que nous ayons vécues dans notre région !
XXX, Léa-Marie
